杏和高校×花乃屋 コラボ和菓子決定！

2025年11月18日

杏和高校×花乃屋　コラボ和菓子決定！

3年「商品開発と流通」の授業では、稲沢市祖父江町の老舗和菓子店「御菓子処　花乃屋」様と連携し、コラボ和菓子の開発に取り組みました。

生徒たちは、商品企画や試食、意見交換などを行い、【抹茶クリーム大福】を完成させ、販売させていただくことになりました。

この商品は、そぶえイチョウ黄葉まつり開催期間中の11月29日(土)・30日(日)に会場内にて限定販売される予定です。

地域との連携から生まれた新しい和菓子を、ぜひお楽しみください。